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HOME »   Specialità »   Specialita' Tirolesi »   Tiroler Schmankerl »   Formaggio Senn 50 % forma ca. 7,5 kg. - Pinzgau Milch
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Formaggio Senn 50 % forma ca. 7,5 kg. - Pinzgau Milch

  
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Pinzgau Milch

Formaggio Senn 50 % forma ca. 7,5 kg. - Pinzgau Milch - Tiroler Schmankerl

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Bombardino Liquore Pircher 1 lt. - Alto Adige

Liquore all' uovo affinato con rum, creato per le ore più belle in compagnia, in montagna o a casa. Facilissimo nella preparazione, seducente nel gusto. Consiglio: "Bombardino": riscaldare lievemente il Bombardino e decorare con panna montata. "Calimero": riscaldare lievemente un caffè espresso con bombardino e decorare con panna montata.

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Formaggio Ortler Mila forma intera ca. 2,5 kg.

Il formaggio Ortles, dopo circa 60 giorni di maturazione, presenta una crosta irregolarmente bruna. La consistenza è soda e compatta, l'occhiatura irregolare si accompagna al sapore lattiginoso e all'aroma delicato. Ciò fa del delizioso formaggio Ortles una specialità dell'Alto Adige adatta a molti abbinamenti.

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