Sciroppo ai mirtilli rossi di montagna 500 ml. - Regiohof
Albert Brugger del Regiohof dice: Le cose buone sono sempre semplici e chiare, per questo le cerco. Dal 2002, le bacche dei contadini locali vengono trasformate in marmellate, mostarde, nettari e sciroppi di alta qualità. La gamma è stata ampliata per offrire anche elisir di montagna, realizzati in modo tradizionale con grappe ed estratti alcolici di frutti, erbe e fiori di montagna. La vita nelle montagne brulle con estati brevi ha portato la gente ad apprezzare i frutti di montagna e a utilizzarli in modo sensibile. I raccolti sono visti come accompagnati dagli dei e gli eventi naturali sono trattati sotto la loro diretta cura. I campi sono benedetti e i luoghi incensati spiritualmente, e si è tutt'uno con il cielo e la terra. Si conosce la caducità dell'essere, delle stagioni, dei tempi di raccolta, dei frutti e delle anime, ma i frutti di montagna vengono lavorati con delicatezza per preservarli dall'impermanenza e conservarli per il corpo e per l'anima.
i frutti più belli, garantite la provenienza regionale & la lavorazione artigianale dei frutti maturati dal sole dell' estate.
>> dettaglio
Autentiche fette di pane integrale di segale. Prodotto in modo particolarmente delicato utilizzando il grano intero, la ricchezza naturale di nutrienti, minerali e vitamine è ampiamente conservata. Ideale per una dieta sana e ricca di fibre. Senza conservanti e agenti chimici di cottura.
Dal cuore delle Dolomiti la leggera e saporita specialità croccante per tutte le occasioni. È lo snack ideale da sgranocchiare alle feste o davanti alla TV, accompagnandolo con vino o altre bevande, negli spuntini al sacco o come stuzzichino nei buffet. Provatelo in mille modi, con prosciutto, salame, speck o formaggio. Il suo gusto Vi conquisterà.
L'aceto balsamico di mela è una specialità particolare nelll'assortimento di aceti della famiglia Luggin. Grazie all'affinamento in botti barrique l'aceto riceve il suo gusto dolce e delicato che si combina perfettamente con piatti di carne e di pesce.
Le fragole coltivate secondo i criteri dell'agricoltura biologica sono spremute dalla famiglia Luggin e poi trasformate delicatamente in aceto puro. L'aroma fruttato di fragole conferisce a questa specialità di aceto un gusto del tutto particolare.
Aceto di vino Lagrein del Plunhof di S. Valentino/Siusi allo Sciliar. Contenuto: 0,5 lt.