Sciroppo di Menta 490 ml. - Maso Fassler Alto Adige
Il Fasslerhof Villabassa è un'azienda familiare che produce alimenti di alta qualità da diverse generazioni. L'azienda ha sede a Villabassa, un idilliaco comune dell'Alto Adige. Fasslerhof Villabassa è nota per i suoi deliziosi sciroppi, le creme spalmabili e i dolci a base di frutta fresca e altri ingredienti naturali. L'azienda pone grande attenzione alla qualità e utilizza solo frutta proveniente da agricoltori regionali e coltivata in modo sostenibile. La frutta viene raccolta a mano e selezionata con cura per garantire che solo i frutti migliori e più maturi vengano utilizzati per realizzare i prodotti. Gli sciroppi di Fasslerhof Niederdorf sono disponibili in diversi gusti, tra cui fiori di sambuco, melissa e lampone. Gli sciroppi possono essere utilizzati come bevande rinfrescanti o come ingredienti per cocktail o dessert. Le creme spalmabili alla frutta sono disponibili in diverse varietà, come fragola, mela e cannella e pera e zenzero. Le caramelle alla frutta sono realizzate con puro succo di frutta e sono disponibili in diversi gusti, come ciliegia, ribes rosso e sambuco. Fasslerhof Niederdorf attribuisce grande importanza alla sostenibilità e alla tutela dell'ambiente. L'azienda utilizza contenitori di vetro riutilizzabili per i suoi prodotti e si impegna a ridurre al minimo l'impatto ambientale. Inoltre, l'azienda è coinvolta in progetti sociali e sostiene le organizzazioni no-profit locali. Nel complesso, Fasslerhof Niederdorf è un'azienda nota per i suoi prodotti naturali e di alta qualità, per la sua sostenibilità e per il suo impegno sociale. I prodotti non sono solo deliziosi, ma anche sani e rispettosi dell'ambiente. Se cercate alimenti di alta qualità prodotti con amore e cura, dovete assolutamente provare i prodotti di Fasslerhof Niederdorf.
Il nostro sciroppo di fiori di sambuco viene prodotto senza acido citrico con una grande quantità di fiori. Le piante di sambuco crescono nei campi del nostro maso, così come il limone nordico.
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Il formaggio di Sesto, prodotto con il latte vaccino che giornalmente i contadini della zona portano alla latteria del paese, è caratterizzato da una maturazione minima di dieci settimane e si presenta pronto per essere affettato con i caratteristici e grossi che, secondo la tradizione, premetterebbero un giusto equilibrio tra la dolcezza ed un minimo di sapore piccante.
Il „Formaggio Alpino“ è, nel complesso, un formaggio armonioso, aromatico e a basso contenuto di grassi.
Lo Speck di casa Villgrater - Sesto viene prodotto esclusivamente da cosce suine selezionate, affumicate delicatamente e aromatizzate in maniera tradizionale. Il prodotto viene stagionato almeno per 6 mesi nell'aria fresca e frizzante della valle di Sesto.
Tra i delicati tipi di prosciutto cotto, quello al ginepro ha un aroma speciale. La qualità della polvere di ginepro affumicato e la leggera affumicatura lo rendono una vera squisitezza. Per il prosciutto di qualità di produzione artigianale vengono selezionate, cotte e leggermente affumicate le migliori parti del prosciutto. La finissima polvere di ginepro affumicato, ricavata dal legno profumato, ricco di resina, forma la crosta aromatizzata al ginepro. Questo prosciutto cotto è adatto sia per gli antipasti che per le portate principali. Si sposa bene per esempio con funghi o spinaci. Si consigliano asparagi freschi su delicate fette di cotto al ginepro.
I Salamini pusteresi Villgrater vengono prodotti con carne bovina e carne suina in maniera tradizionale e naturale, speziati delicatamente con leggere note di vino rosso, essicati per qualche settimana nell'aria fresca e pulita della valle di Sesto.
