Sciroppo di Camomilla 250 ml. - Maso Fassler Alto Adige
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prodotto in olio extravergine di oliva.
Il maso Schmiedhof è situato in fondo alla Val Passiria a 1200 metri di altitudine. Con l'ari buona e l'altitudine, i frutti acquistano un sapore straordinario. Viene dato tanto valore alla naturalezza e alla qualità del prodotto. Da diluire: 1:7
Una rarita`per eccellenza e praticamente inessistente sul mercato e`la composta dei fiori gialli di tarassaco intensamente profumati di miele. Questa composta, molto deliziosa e di un`aroma particolarmente prelibato, si ottiene facendo macerare i fiori per alcuni giorni in acqua e succo di Olivello spinoso.
Il succo di Aronia, ottenuto dalla pressatura delle bacche, contiene una concentrazione molto elevata di antiossidanti che influiscono positivamente sulla salute delle persone. L´elevato contenuto di antociani conferisce alla composta un sapore delizioso, che ricorda a quello del mirtillo nero.
La composta di Olivello spinoso e`unica per le sue particolari qualita`: l´altissima percentuale di vitamina C contenuta nelle bacche il suo preziosissimo olio contenuto nella polpa, la quale lo rende denso e molto gustoso.
