Zillertaler Bergwurzn ca. 200 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl
Prodotti personalmente dalla famiglia Martelli, nel proprio pastificio di Lari, al centro delle colline pisane, in Toscana.
>> dettaglio
Questo burro viene prodotto con panna dolce ottenuta dal latte dei masi di alta quota dell'Alta Pusteria; latte genuino, aromatico, saporito. Questa panna viene trasformato in burro da tavola. Colore oro naturale, spalmabile ed estremamente tenero. Di sapore fresco, cremoso e delicato.
Acqueviti di eccelsa qualità, che raccontano il sapore, l'aroma e la fraganza della frutta altoatesina. Grazie ad un metodo sapiente riportano le suggestioni intatte di un raccolto generoso, di una terra ricca di forza e naturalezza, catturando, insieme ai frutti, le voci di chi li raccoglie e i raggi del sole di montagna.
Intenso, aroma tipico di lampone, fine, perfetto con piacevoli sensazioni fruttate al palato.
Contenuto: 0,70 l / Gradazione: 52,0%
