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HOME »   Specialità »   Specialita' Tirolesi »   Salame, salsicce »   Würstel Nürnberger Villgrater 6 pz. ca. 300 gr.

Würstel Nürnberger Villgrater 6 pz. ca. 300 gr.

 
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Würstel Nürnberger Villgrater 6 pz. ca. 300 gr. - 2
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articolo n.: V111-1
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Caratteristiche del prodotto
  • Tipo - Prosciutto, pancetta, salsiccia: Salsicce
  • Produttore: Villgrater Metzgerei
  • Animale: Maiale
  • Contenuto: 0,30 kg.

Piccoli ma buoni. Molte storie si intrecciano intorno alla creazione di queste piccole prelibatezze. Nel Medioevo, ad esempio, si racconta che i locandieri preparassero dei würstel particolarmente piccoli, da poter vendere ai loro clienti attraverso il buco della serratura dopo la chiusura ufficiale dei locali. Anche Goethe, il “principe dei poeti”, sembra che si fosse innamorato delle delicate salsiccette di maiale, sale, pepe e maggiorana, tanto da farsele spedire per posta a Weimar.

Come gustarli
Questi würstel sono grigliati e consumati come pasto vero e proprio, spesso servito con crauti, senape piccante e pane di tipo sostanzioso.

Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Produttore: Villgrater Metzgerei - Bozen - Südtirol - Italia

La macelleria Villgrater Sexten è un'azienda tradizionale a conduzione familiare con sede a Sexten, un idilliaco villaggio dell'Alto Adige. Da oltre 100 anni, la macelleria è sinonimo di altissima qualità e di uno stretto legame con la natura e l'agricoltura. I prodotti sono realizzati esclusivamente con materie prime locali, come carne di maiale, manzo o selvaggina, provenienti da allevatori della regione e conservati in modo adeguato alla specie.

Nella produzione, Villgrater si affida alle tradizioni artigianali e alle tecnologie più avanzate per garantire i più alti standard qualitativi.

L'assortimento comprende un'ampia scelta di specialità a base di salsiccia e prosciutto, oltre a carne e prodotti convenience. Tutti i prodotti convincono per il loro gusto naturale e la loro qualità speciale. Con la macelleria di Villgrater Sexten vi affidate all'autentico artigianato altoatesino e al massimo livello di piacere.

Villgrater Metzgerei 1 Villgrater Metzgerei 2 Villgrater Metzgerei 3

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Würstel Nürnberger Villgrater 6 pz. ca. 300 gr.
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Würstel Nürnberger Villgrater 6 pz. ca. 300 gr.
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Per i buongustai, si raccomanda il delizioso prosciutto di cinghiale. La carne del cinghiale non è paragonabile a quella del maiale domestico. È aromatico e di colore rosso scuro. Inoltre, la carne è più magra e soda di quella del maiale domestico.

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