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HOME »   Specialità »   Specialita' Tirolesi »   Salame, salsicce »   Salsiccia piccante Jäger della Val Sarentino L. Moser - ca. 150 gr.

Salsiccia piccante Jäger della Val Sarentino L. Moser - ca. 150 gr.

 
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Salsiccia piccante Jäger della Val Sarentino L. Moser - ca. 150 gr. - 2
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articolo n.: SARN677
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Caratteristiche del prodotto
  • Tipo - Prosciutto, pancetta, salsiccia: Essiccato all'aria
  • Produttore: Sarntaler - L. Moser
  • Animale: Maiale
  • Contenuto: 0,15 kg.

Le Jäger vengono prodotte da carni di suino con una percentuale minima di grassi. Di seguito maturano in modo del tutto naturale nell'aria di montagna della Val Sarentino senza essere affumicati. Questo gli rende resistenti al calore e soprattutto in occasione di lunghe camminate sono un ottimo spuntino. Caratterizzante é il loro sapore delicato.



Produttore: Sarntaler - L. Moser - Bozen - Südtirol - Italia

La macelleria Sarentino - Luis Moser è un'azienda tradizionale con sede nella pittoresca Val Sarentino, in Alto Adige, Italia. La macelleria è stata fondata nel 1947 da Luis Moser, che si è fatto un nome come macellaio esperto e attento alla qualità. Oggi l'azienda è gestita dalla terza generazione della famiglia Moser e si è affermata nella regione come partner affidabile per prodotti di carne e salumi di alta qualità.

La macelleria Sarntaler - Luis Moser è particolarmente nota per le sue specialità regionali, prodotte secondo ricette tradizionali e con grande attenzione ai dettagli. I prodotti sono caratterizzati dal paesaggio alpino e dalle risorse naturali della regione, come i rigogliosi pascoli dove il bestiame può pascolare.

Oltre all'utilizzo di ingredienti di alta qualità e alla lavorazione artigianale, i Moser si affidano a moderne tecnologie di produzione per garantire i più alti standard igienici e una qualità sempre elevata. Ad esempio, la carne viene lavorata delicatamente e poi affumicata in impianti moderni per preservare il gusto tipico dei prodotti.

Una preoccupazione particolare della macelleria Sarntaler - Luis Moser è quella di promuovere un'agricoltura sostenibile e rispettosa degli animali. Per questo motivo, l'azienda lavora a stretto contatto con gli agricoltori locali e si concentra sull'allevamento di animali adatti alle specie e su percorsi di trasporto brevi. In questo modo i Moser possono garantire che i loro prodotti non solo siano particolarmente gustosi, ma anche prodotti in condizioni eque e sostenibili.

Nel complesso, la macelleria Sarntaler - Luis Moser è sinonimo di massima qualità, artigianalità e stretto legame con la regione e la sua gente. L'azienda è un ottimo esempio di combinazione tra tradizione e innovazione e si impegna con passione per un'agricoltura sostenibile e a prova di futuro.

Sarntaler - L. Moser 1 Sarntaler - L. Moser 2 Sarntaler - L. Moser 3
Sarntaler - L. Moser 4

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Riesling Fallwind - 2022 - 0,75 lt. - cantina S. Michele Appiano Alto Adige

Il vitigno, originario della Germania, ha trovato un terroir ideale in Alto Adige. Il Riesling esige molto dal sito e preferisce un clima fresco ma soleggiato. Questo è esattamente ciò che offrono i vigneti intorno al lago di Montiggl e i siti vicini, i cui terreni di porfido danno al vino il suo carattere speciale. Il Riesling Fallwind colpisce per le sue note fruttate e l'acidità minerale, che lo rendono un vino di alta classe.

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Salame con pepe ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.

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Speck Alto Adige IGP 1/2 ca. 2,2 kg. - Senfter

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Speck Alto Adige Senfter IGP 1/1 ca. 4,4 kg.

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Formaggio Alpino Pusteria Mila ca. 500 gr.

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Salsiccia piccante Jäger della Val Sarentino L. Moser - ca. 150 gr.
Buonissima, la salsiccia è stata tutto quello che mi. aspett ..
5 di 5 Stelle!

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beenden