Salsicce affumicate di camoscio ca. 170 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
INGREDIENTi:100g contengono: carne di camoscio 67g,carne di bovino52 g, lardo, sale , destrosio,spezie, aromi naturali,estratto di spezie. ANTIOSSIDANTI:ascorbato di sodio.CONSERVANTI: nitrito di sodio VALORI NURTIZIONALE: Energie 908kj/217 kcal, grassi 9,83g, di cui acidi grassi saturi 4,21 g, carboidrati 1 g, di cui zuccheri 0,8g, proteine 30,9 g, sale 3,42 g
Una specialitá per buongustai! L'henkel ha una stagionatura di tre mesi e viene prodotto nella salumeria del propietario con carni scelte.
>> dettaglio
Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.