Salamino all'aglio - Suino e bovino, aglio, macinatura grossa, budello naturale, affumicato. Confezione sottovuoto, peso ca. 350 gr.
La Bresaola è un prosciutto di manzo essiccato all’aria di origine italiana. Per la sua produzione utilizziamo esclusivamente carne bovina di nostra macellazione.
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Tagliato sottilissimo, è un ideale compagno di spuntini e di piatti a base di selvaggina. Si consiglia il carpaccio di cervo con varie salse o con il pesto.
Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.
Il Salame Dolomiten di Senfter è un salame del tutto speciale. Ciò che ne fa la differenza, sottile e determinante, è il basso contenuto di grassi dal gusto affumicato particolarmente gradevole.
Raffinato con cipolla rosolata, questo Schüttelbrot della Casa Fritz & Felix rende ogni pasto una indimenticabile esperienza culinaria. Provate voi stessi - ne rimarrete entusiasti. Fritz & Felix - il piacere di sgranocchiare 100% naturale.
Il Schüttelbrot viene preparato da un impasto morbido di farina di segale, accuratamente raffinata con cumino e finocchio - il piacere di sgranocchiare 100% naturale.