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HOME »   Specialità »   Specialita' Tirolesi »   Salame, salsicce »   Polpettone di würstel Villgrater 2 fette ca. 260 gr.

Polpettone di würstel Villgrater 2 fette ca. 260 gr.

 
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articolo n.: V112-1
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Caratteristiche del prodotto
  • Tipo - Prosciutto, pancetta, salsiccia: Salsicce
  • Produttore: Villgrater Metzgerei
  • Animale: Manzo , Maiale
  • Contenuto: 0,26 kg.

Il classico polpettone di würstel contiene sia carne di manzo che di maiale; la denominazione “Käse” (formaggio) è dovuta solo alla sua forma, che richiama appunto quella di un formaggio.

Preparazione
Il "Fleischkäse" viene insaporito con spezie e cotto in uno stampo simile a quello usato per il pane in cassetta.

Come gustarlo
Il polpettone può essere utilizzato in molti modi diversi.
Un panino con una fetta di polpettone caldo cotto alla griglia è molto apprezzato come veloce spuntino. Ma si può gustare anche tagliandolo a fette come un normale salume.

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Produttore: Villgrater Metzgerei - Bozen - Südtirol - Italia

La macelleria Villgrater Sexten è un'azienda tradizionale a conduzione familiare con sede a Sexten, un idilliaco villaggio dell'Alto Adige. Da oltre 100 anni, la macelleria è sinonimo di altissima qualità e di uno stretto legame con la natura e l'agricoltura. I prodotti sono realizzati esclusivamente con materie prime locali, come carne di maiale, manzo o selvaggina, provenienti da allevatori della regione e conservati in modo adeguato alla specie.

Nella produzione, Villgrater si affida alle tradizioni artigianali e alle tecnologie più avanzate per garantire i più alti standard qualitativi.

L'assortimento comprende un'ampia scelta di specialità a base di salsiccia e prosciutto, oltre a carne e prodotti convenience. Tutti i prodotti convincono per il loro gusto naturale e la loro qualità speciale. Con la macelleria di Villgrater Sexten vi affidate all'autentico artigianato altoatesino e al massimo livello di piacere.

Villgrater Metzgerei 1 Villgrater Metzgerei 2 Villgrater Metzgerei 3

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Polpettone di würstel Villgrater 2 fette ca. 260 gr. Bresaola Villgrater ca. 1 kg.
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Polpettone di würstel Villgrater 2 fette ca. 260 gr.
Ottima qualità e peso, già mangiate 2 fette con insalata e u ..
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beenden