Tagliatelle allo Speck affumicato 330 gr. - Erich Gruber - Eggerhof - Ahrntal Natur - la mia pasta ...
Possibilità di preparazione:
Inoltre: salsa alle verdure, salsa al formaggio, ragù di selvaggina, pesto di rucola, ...
Preparazione: versare il contenuto della confezione in circa 3 litri d'acqua bollente, salata con 2 cucchiai di sale grosso; mescolare, cuocere per circa 8 minuti fino a raggiungere la cottura desiderata. Scolare. Scaldare il burro in una padella e aggiungere le tagliatelle allo speck; condire con sale e pepe macinato al momento. Buon appetito!
>> dettaglio
Il suo intenso colore rosso rubino, l'inconfondibile bouquet dal leggero profumo di violetta ed il suo pieno ed armonioso sapore con lieve sentore di mandorle amare ne fanno uno straordinario rappresentante della sua famiglia. Abbinamenti consigliati: Consigliamo questo vino con antipasti, carne lessa o carni bianche, con affumicato o formaggio dolce.
come aperitivo, con pesce e crostacei, piatti vegetariani
Colore giallo paglierino brillante. Dall` intenso ed elegante bouquet emergono definiti sentori di pompelmo, peperoni, sambuco e frutti esotici. In bocca lo Stern presenta una spiccata sapiditá, notevole struttura e una straordinaria persistenza. Ottimo come aperitivo, con crostacei, verdure e piatti speziati.