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HOME »   Specialità »   Specialita' Tirolesi »   Pane, Schüttelbrot »   Schüttelbrot classic 150 gr. - Gilli

Schüttelbrot classic 150 gr. - Gilli

 
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Schüttelbrot classic 150 gr. - Gilli - 2
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articolo n.: GILLI-01077
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Caratteristiche del prodotto
  • Tipo - Pane: Scuotere il pane
  • Produttore: Gilli
  • Contenuto: 0,15 kg.

Lo Schüttelbrot è un pane di segale croccante a forma di focaccia, che viene tradizionalmente agitato a mano. Una specialità tipica dell'Alto Adige, leggera al morso e particolarmente digeribile. Ideale con pancetta, formaggio o un buon bicchiere di vino rosso.
 
 
Pane di segale misto croccante in forma di pita.
Ingredienti: Farina di frumento 81%, farina di frumento, lievito, pasta acida (farina di frumento, acqua), sale, semi di cumino, finocchio, spezie, farina di malto di frumento.

Allergeni: Può contenere tracce di uova, noci, latte, soia e sesamo.
 



Produttore: Gilli

Gilli Food è un'azienda familiare con sede a Kardaun, in Alto Adige, specializzata nella produzione di prodotti gastronomici di alta qualità. L'azienda è radicata nella regione dal 1963 e nel corso degli anni è diventata uno dei produttori più noti di specialità come Schüttelbrot, Grissini e Knabbergebäck.

Gilli Food pone particolare attenzione all'utilizzo di ingredienti naturali e di alta qualità provenienti dalla regione, come la farina di farro originale dell'Alto Adige. La produzione avviene con tecnologie all'avanguardia e sotto severi controlli di qualità.

L'assortimento comprende un'ampia scelta di prodotti salati e dolci, molto apprezzati sia nel settore commerciale che in quello gastronomico. Con Gilli Food, l'attenzione è rivolta alle specialità regionali, all'alta qualità e al piacere dell'Alto Adige.

Gilli 1 Gilli 2 Gilli 3

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Il vitigno, originario della Germania, ha trovato un terroir ideale in Alto Adige. Il Riesling esige molto dal sito e preferisce un clima fresco ma soleggiato. Questo è esattamente ciò che offrono i vigneti intorno al lago di Montiggl e i siti vicini, i cui terreni di porfido danno al vino il suo carattere speciale. Il Riesling Fallwind colpisce per le sue note fruttate e l'acidità minerale, che lo rendono un vino di alta classe.

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