Family Happys - Pane Vitale con olio di oliva / cartone da 12 x 125g
Tutti i prodotti Fritz & Felix si distinguono per la loro croccantezza e friabilità. Vincitori di questa categoria sono però sicuramente i Family Happy con olio d'oliva. Lo speciale olio d'oliva utilizzato per questo prodotto rende infatti la pasta ancora più friabile e le conferisce questa particolare nota mediterranea. Ma attenzione, una volta provati con vino o birra ne rimarrete per sempre entusiasti - il piacere di sgranocchiare 100% mediterraneo - Made in Italy.
Ingredienti: farina di segale 83%, farina di grano tenero tipo "0", olio di oliva 4%, lievito, sale, estratto di malto, farina di cereali maltati.
Fritz & Felix è un produttore di pane Schüttelbrot artigianale con sede in Alto Adige, Italia. L'azienda è stata fondata nel 1960 da Johann Reichhalter e rilevata nel 1997 dal figlio Erwin Reichhalter, che ha unito la passione per la tradizione artigianale all'interesse per i sapori innovativi. Lo Schüttelbrot di Fritz & Felix è prodotto secondo una ricetta tradizionale che si tramanda in Alto Adige da generazioni. Ogni pagnotta viene preparata a mano e cotta su lastre di pietra per garantirne la croccantezza e l'aroma. Fritz & Felix utilizza solo ingredienti naturali di alta qualità, tra cui farina, acqua, sale e spezie come finocchio e coriandolo. L'azienda offre anche gusti innovativi come lo Schüttelbrot con noci e lo Schüttelbrot con pomodori secchi e olive. Lo Schüttelbrot di Fritz & Felix non è solo un prodotto tradizionale altoatesino, ma anche uno spuntino versatile che si adatta a diverse occasioni e ricorrenze. Come contorno a un piatto di formaggi, come spuntino tra un pasto e l'altro o come ingrediente per piatti creativi, lo Schüttelbrot di Fritz & Felix offre innumerevoli possibilità. Con il suo Schüttelbrot fatto a mano e il suo amore per la tradizione artigianale, Fritz & Felix è diventato uno dei più noti produttori di Schüttelbrot dell'Alto Adige. L'azienda è orgogliosa di preservare la tradizione artigianale locale, offrendo al contempo sapori innovativi che sorprendono e deliziano il palato.
La Schiava dell'Alto Adige Faß Nr. 9 viene prodotta solo con annate di ottima qualità per garantire l'elevata qualità costante di questo vino. Il carattere delicato della Schiava e la notevole concentrazione di tannini vellutati fanno del "Faß Nr. 9" un vino straordinario.
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Colore: rosso rubino scuro e carico Odore: vellutato e fruttato con note di ciliegie mature, prugne, lamponi e cioccolato amaro Sapore: pieno e succoso, struttura tannica chiara e morbida, freschezza giovane e vellutata, invitante e stimolante nel retrogusto
In questa ricetta viene aggiunto delicatamente alla pasta vitalizzante di farina di segale, il 17% di semi di sesamo sbucciati. In questo modo questo Snack da sgranocchiare ottiene il suo inconfondibile aroma nocciolato.
