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Farina di Grano Tenero tipo 00 giallo Rieper 1 kg.

 
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articolo n.: RIEP-011
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Caratteristiche del prodotto
  • Tipo - Cereali: Grano
  • Produttore: Rieper Mühle Südtirol
  • Contenuto: 1,00 kg.

La farina RIEPER tipo 00 giallo viene macinata solo con grano accuratamente scelto tra le migliori qualità. Questa farina finissima, ottenuta dalla delicata prima macinazione ha un alto contenuto proteico. Perfetta per raffinati cibi da infornare come pasticceria lievitata, torte, pasta sfoglia, pasta tirata e pizza. Umidità massima 15,5 %.

Conservare: in luogo fresco e asciutto.

Utilizzo: Perfetta per pasticceria lievitata, torte, pasta sfoglia, pasta tirata e pizza.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, acido ascorbico



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