Il profumo e il sapore di lussureggianti prati alpini inondati dal sole. Belle, dolci, naturali note di fiori di fieno con freschi aromi speziati e un pizzico di sud. Raccolto a mano, il fiore di fieno dispiega il suo effetto benefico come liquore mescolato con estratto di erbe distillate di Roner. Puro Alto Adige con note speziate-fini di fieno fresco, sambuco, melissa e camomilla. Il liquore naturale, leggermente giallastro con riflessi verdi, ricorda al naso le sfumature discrete del prato di montagna in fiore. Aroma: Floreale, Erbaceo, Speziato Sapore: Aromatico, Dolce, Puro - Fine, Rotondo - Corposo, Dolciastro Descrizione organolettica: Al palato, il liquore è piacevolmente dolce, corposo e aromatico. Le singole erbe e le graminacee danno una sensazione di calore nel liquore e lasciano un fine retrogusto aromatico. Occasione: Digestif, Idea regalo, Per la meditazione Contenuto: 0,70 l Contenuto di alcool: 25 % vol Temperatura di servizio: 22° C
Gradazione alcoolica: 25.00 %
La distilleria Roner di Termeno è una delle distillerie più conosciute e rinomate dell'Alto Adige e dell'Italia intera. L'azienda è stata fondata nel 1946 da Gottfried Roner ed è ora gestita in terza generazione dalle sorelle Karin e Gudrun Roner. La distilleria è specializzata nella produzione di distillati e liquori pregiati a partire da ingredienti regionali di alta qualità. La distilleria Roner è particolarmente nota per le sue acquaviti di frutta, prodotte con i frutti maturi dei frutteti circostanti. Si tratta di mele, pere, prugne e albicocche. Oltre alle acquaviti di frutta e ai liquori, la distilleria Roner offre anche un'ampia gamma di grappe, tra cui varietà come Chardonnay, Gewürztraminer e Lagrein. Le grappe sono prodotte con i residui di vinacce delle uve coltivate nei vigneti circostanti. La distilleria Ron attribuisce grande importanza alla produzione delicata e sostenibile dei suoi prodotti. Ad esempio, vengono utilizzati solo frutti completamente maturi e si evita completamente l'uso di aromi e coloranti artificiali. L'azienda si affida anche a processi e tecnologie ecologiche nella produzione. Gli elevati standard qualitativi della distilleria Roner hanno già ricevuto diversi riconoscimenti. Ad esempio, l'azienda ha ricevuto l'ambito titolo di "Distilleria dell'anno" e ha ricevuto numerose medaglie d'oro in occasione di concorsi internazionali di liquori. La distilleria Ron non è popolare solo tra i buongustai e gli amanti degli alcolici, ma anche tra i turisti che visitano la regione. L'azienda offre regolarmente visite guidate alla distilleria, dove i visitatori possono farsi un'idea della produzione delle pregiate gocce e anche assaggiarle.
>> dettaglio
Sia il gusto che il colore caldo diventano compagni inseparabili di long drink e di cocktails, ma è consigliato anche in aggiunta al gelato o alla macedonia e quale ingrediente nella preparazione dei dolci. Succo di pesca utilizzato per lt. 15% g/lt. Da bere freddo.
Da carne salata e speziata di suino e manzo insaccato in budello naturale, affumicato e stagionato, si ottengono le note salsicce affumicate, una specialitá particolare delle Alpi.
