Descrizione: Più di 40 erbe su 50 m2 crescono sulle malghe del maso ''Niederstein'' nella Val Passiria in Alto Adige. L'aroma fresco di queste erbe di alta montagna conferisce al ns. Liquore un sapore ricco ed autentico che esaltiamo con miele di millefiori biologico. Il nostro liquore al fieno di alta montagna è considerato un vero elisir. Temperatura di Servizio: E’ particolarmente indicato a dopo pasto. Bottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt. Produttore: Distilleria Walcher Con passione e rispetto per la natura lqa famiglia Walcher da nove generazioni distilla nobili distillati premiati a livello internazionale. Dedicano tutta la loro passione alla conservazione degli aromi, che madre natura ha creato nei frutti della terra.
Gradazione alcolica: 41.50 % Gradazione alcoolica: 41.50 %
Profumato, fresco, leggermente resinoso, sentori di erbe aromatiche. Ottimo digestivo!
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Lo Speck di casa Villgrater - Sesto viene prodotto esclusivamente da cosce suine selezionate, affumicate delicatamente e aromatizzate in maniera tradizionale. Il prodotto viene stagionato almeno per 6 mesi nell'aria fresca e frizzante della valle di Sesto.
Per realizzare questo infuso, selezioniamo diverse erbe provenienti dai nostri prati fioriti che si trovano ad un'altitudine tra i 1000 e i 1300 metri di altezza. Le erbe vengono lasciate in infusione per circa 45 giorni: l'infusione avviene a freddo per preservare i principi attivi e le proprietà delle materie prime. Il profumo di questo infuso ricorda il fieno appena raccolto ed ha un gusto intenso, erbaceo e persistente.
Il delicato sapore di finissime nocciole e torrone caratterizzano il gusto del Noisetto. Una dolcezza piacevole e l'aroma di nocciole appena tostate completano le sensazioni olfattive.
