Con il calendario di H&H Shop 2022 vi portiamo in un viaggio per immagini attraverso il nostro bellissimo Alto Adige.
Harald ha scattato molte migliaia di foto durante le sue innumerevoli escursioni nella natura, dalle quali abbiamo selezionato le più belle per voi.
Il nostro calendario da tavolo in formato DIN A5 con supporto pieghevole non è solo un compagno per i prossimi dodici mesi, ma anche un vero e proprio eye-catcher.
La pasta è compatta con scarsissime occhiature e al pari del Grana con l'aumentare della stagionatura tende a scagliare al momento della spaccatura.
>> dettaglio
La coppa è conosciuta in Italia anche con il nome di "capocollo". razie alla composizione leggermente mista della sua carne, la coppa ha un gusto particolarmente delicato e succulento. L'ideale è tagliarla a fette sottilissime, dona alle insalate un tocco di raffinatezza.
Lo Speck di casa Villgrater - Sesto viene prodotto esclusivamente da cosce suine selezionate, affumicate delicatamente e aromatizzate in maniera tradizionale. Il prodotto viene stagionato almeno per 6 mesi nell'aria fresca e frizzante della valle di Sesto.
I "Kaminwurzen" sono salsicce di carne bovina e suina, leggermente affumicate ed essicate nell'aria fresca, una tipica specialità altoatesina.
Il Salame al contadino Villgrater viene prodotto con pura carne suina, si tratta di un aromatico salame di casa, sa leggermente d'aglio, essicato in tradizionale maniera italiana.
Specialità di pane alla frutta, ricetta segreta tramandata, senza proteine del latte e senza zuccheri aggiunti, con pere, fichi e noci, fruttato, corposo e discretamente dolce.
