Grappa di vinaccia mista invecchiata 12 mesi.
Distillata da un mix di vinacce di primissima qualità, la Grappa La Gold di Roner ha origine da vitigni Gewüztraminer, Schiava e Pinot Noir. L'invecchiamento in botti di rovere esalta e rende particolarissimo il suo aroma tipico di grappa altoatesina.
Nota olfattiva: Speziata
Gusto: Amabile
Descrizione organolettica: vaniglia, spezie, liquirizia
Abbinamenti: Cioccolato fondente 61% aromatico e delicato, salmone
Occasione: Classico, Fine Pasto
Contenuto: 0,70 l
Gradazione: 42°
Invecchiamento: minimo 1 anno in botti di legno
Temperatura di servizio: 18 °C
Gradazione alcoolica: 40.00 %
Unico e perfetto nel gusto , cosi qualche cliente descrive il nostro salame di cervo, che regge ogni confronto. In modo particolare è amato per spuntini, merende e primi piatti in combinazione con altre squisitezze della casa.
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Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.
0,70 l / Vol. 43,0%
Parmigiano Reggiano, formaggio a pasta dura della regione di Reggio Emilia, ha una stagionatura minima di 16 mesi
