Un distillato e una rarità dal mondo delle Grappe. Sommo e immenso piacere solo per attenti estimatori.
Grappa Barrique St. Magdalener Bernardi 50 cl. Alto Adige
Un mondo di specialità. Grappa rara distillita in piccoli alambicchi a bagno-maria da vinacce freschissime di rinomate cantine.
Una grappa di finezza per veri intenditori.
Gradazione alcolica: 40.00 %
>> dettaglio
Siamo lieti di proporVi il vero formaggio di montagna di San Candido, pezzo intero da 500 gr., prodotto con latte vaccino crudo è un formaggio da servire affettato, che presenta dei fori irregolari, frutto di una maturazione minima che si aggira sulle 8 settimane.
La pasta è compatta con scarsissime occhiature e al pari del Grana con l'aumentare della stagionatura tende a scagliare al momento della spaccatura.
Formaggio da taglio leggermente aromatico, forellini piccoli rotondi, maturazione minima 10 settimane.
Grappa con profilo chiaro e coretto, perfetta per ogni occasione. Morbida e delicata.
Lo Speck di casa Villgrater - Sesto viene prodotto esclusivamente da cosce suine selezionate, affumicate delicatamente e aromatizzate in maniera tradizionale. Il prodotto viene stagionato almeno per 6 mesi nell'aria fresca e frizzante della valle di Sesto.
