I mini muffin sono piccoli, soffici e umidi pan di spagna che sono tradizionalmente cotti in carta. Il sapore fresco del lime si sposa particolarmente bene con il tè del pomeriggio. Ideale anche come spuntino o dessert. Biscotti di pan di Spagna Ingredienti: Zucchero, farina di grano, uovo intero, olio di canola, modificato. amido di frumento, grasso di palma, albume d'uovo in polvere, lattosio, proteine del latte, amido di frumento, agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio, fosfati di calcio; addensante: gomma di xanthan; emulsionante: esteri di poliglicerolo degli acidi grassi; sale, aroma naturale di calce, aroma, conservante: acido sorbico. Confezionato in atmosfera modificata. Allergeni: Può contenere tracce di noci, soia, sesamo, lupini e anidride solforosa.
Gilli Food è un'azienda familiare con sede a Kardaun, in Alto Adige, specializzata nella produzione di prodotti gastronomici di alta qualità. L'azienda è radicata nella regione dal 1963 e nel corso degli anni è diventata uno dei produttori più noti di specialità come Schüttelbrot, Grissini e Knabbergebäck. Gilli Food pone particolare attenzione all'utilizzo di ingredienti naturali e di alta qualità provenienti dalla regione, come la farina di farro originale dell'Alto Adige. La produzione avviene con tecnologie all'avanguardia e sotto severi controlli di qualità. L'assortimento comprende un'ampia scelta di prodotti salati e dolci, molto apprezzati sia nel settore commerciale che in quello gastronomico. Con Gilli Food, l'attenzione è rivolta alle specialità regionali, all'alta qualità e al piacere dell'Alto Adige.
Siamo lieti di proporVi il vero formaggio di montagna di San Candido, pezzo intero da 500 gr., prodotto con latte vaccino crudo è un formaggio da servire affettato, che presenta dei fori irregolari, frutto di una maturazione minima che si aggira sulle 8 settimane.
>> dettaglio
La scelta della materia prima, l'amore per i dettagli nella fase di produzione sono alla base di questa gustosa specialitá.
Kofler Speck è un’azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.
Prodotto come un salame, la forma di una piccola salsiccia e un gusto incomparabile. Questa salamella è perfetta come un piccolo spuntino o come rafforzamento durante una camminata in montagna con amici. Questo prodotto è particolarmente popolare tra i buongustai.