Choco & Nuts - Scopri il vero piacere
E' la tua pausa! Regalati un attimo di vera raffinatezza: crema al cioccolato e croccanti pezzetti di nocciole tostate, racchiusi fra cialdine fragranti ricoperte di finissimo cioccolato al latte. Finalmente l'alta pasticceria in una barretta!
Loacker è un'azienda italiana nota per i suoi wafer e dolci di alta qualità. L'azienda è stata fondata nel 1925 da Alfons Loacker a Bolzano, una città dell'Alto Adige. Nel corso degli anni, l'azienda si è trasformata in un'impresa internazionale e oggi esporta i suoi prodotti in oltre 100 Paesi del mondo. L'azienda è nota soprattutto per i suoi croccanti e deliziosi wafer, tra cui i famosi wafer Loacker Quadratini e i cremosi wafer Loacker Napolitan. Questi prodotti sono realizzati con i migliori ingredienti, tra cui il latte fresco di montagna proveniente dalla regione circostante la sede centrale dell'azienda. Loacker pone particolare attenzione alla qualità e alla sostenibilità nella scelta delle materie prime. Loacker si concentra anche sullo sviluppo di prodotti innovativi, come i wafer senza glutine della linea "Glutenfrei" o la linea "Cremkakao", arricchita con il miglior cioccolato e nocciole. L'azienda gestisce anche la propria pasticceria e ha quindi il controllo dell'intera catena di produzione, dalla selezione delle materie prime al confezionamento. Oltre all'attenzione per la qualità e l'innovazione, Loacker attribuisce grande importanza alla sostenibilità. L'azienda gestisce un proprio impianto fotovoltaico e si affida a fonti di energia rinnovabili per la produzione. Anche l'imballaggio dei prodotti è progettato per essere rispettoso dell'ambiente. Nel complesso, Loacker è un'azienda nota per i suoi wafer e dolci di alta qualità, la sua forza innovativa e il suo impegno per la sostenibilità. Con la sua sede in Alto Adige, l'azienda è anche un importante datore di lavoro e una parte importante della comunità locale.
Per una piccola merenda si offre questa variazione. Dimezzando di lungo questo pezzo di Speck, si può tagliarlo in piccoli pezzi con un coltello, come si pratica nella merenda tipica Altoatesina. Più pratico questa forma trova posto su ogni tipo di affettatrice.
>> dettaglio
Portatevi a casa un pezzo di Alto Adige! Nei cofanetti regalo troverete prodotti tipici dell'Alto Adige. Ideale per regalare o divertirsi!
Durante la stagione calda, che non consentiva la stagionatura all’aria, nei tempi passati si è cominciato ben presto a cuocere prima la carne, per poi affumicarla leggermente: in questo modo si otteneva una buona durata di conservazione e un prodotto alimentare dal sapore e dall’aroma straordinari.
É ottenuto dal mosto d'uve bianche, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro. La sua caratteristica più evidente é quella di lasciare invariato il colore delle pietanze regalando profumi e sapori fruttati delicatamente acidi (validissimo sostitutivo dell'aceto di vino).
Krakauer ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
Aceto balsamico di modena classico per uso quotidiano.
