GUSTO: La birra torbida, non filtrata dal sapore pieno.
AROMA: Morbido e piacevole
SCHIUMA: Finemente porosa e compatta
SEGNI PARTICOLARI: Questa specialità birraria, naturalmente torbida, perché infustata direttamente dal tank di maturazione e quindi non filtrata e non pastorizzata, sorprende l'attento appassionato di birra con il suo sapore pieno, corposo e con un retrogusto morbido che invita a berne un altro sorso!
ALCOOL: alc. 5.2 % vol.
TEMPERATURA IDEALE: 6-8° C
Il Classico Quattrociocchi appare alla vista di colore giallo dorato intenso con sfumature verdoline, limpido. All’olfatto è fine e avvolgente, dotato di toni ampi fruttati di pomodoro acerbo, lattuga e carciofo, cui si accompagnano freschi sentori di menta, basilico e salvia. Al palato è elegante e vegetale, con ricordo di cicoria, lattuga e sedano. Amaro presente e piccante armonico.
>> dettaglio
La Bresaola è un prosciutto di manzo essiccato all’aria di origine italiana. Per la sua produzione utilizziamo esclusivamente carne bovina di nostra macellazione.
Salsiccie affumicate macelleria Hell, piacevolmente affumicati, molto aromatico e saporito, prodotte secondo le antiche tradizioni manuali, seguendo ricette tramandate di generazione in generazione.
