La Cuvée n.7 è il Franciacorta più contemporaneo tra i vini dello Sparviere. La cuvée n.7 racchiude in sé l’identità territoriale dello Sparviere e le peculiarità del nostro terroir, sapientemente interpretato dal lavoro dell’enologo Francesco Polastri.
Nata nel 2014 da una selezione tra 10 cuvée create usando percentuali diverse di vini provenienti da singoli vigneti, la cuvée identificata con il numero 7 si dimostrò avere la cifra stilistica perfetta per raccontare il nostro territorio. Da qui il nome “Cuvée n.7“. Un Franciacorta 100% Chardonnay che conquista per la sua freschezza.
Gradazione alcolica: 13.00 % Gradazione alcoolica: 13.00 %
Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Gussalli Beretta Lo Sparviere Cuvee N.7" il 01.09.2022 con 92 di 100 punti.
Wine Enthusiast:
84 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Gussalli Beretta Lo Sparviere Cuvee N.7" il 01.01.2018 con 84 di 100 punti.
Decanter World Wine Awards:
89 of 100 Points.
"Decanter World Wine Awards" ha valutato il vino "Gussalli Beretta Lo Sparviere Cuvee N.7" il 01.01.2021 con 89 di 100 punti.
CellarTracker:
88 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Gussalli Beretta Lo Sparviere Cuvee N.7" con 88 di 100 punti.
Da pensare in abbinamento a piatti, a base di pesce e carni bianche ma anche piu impegnativi.
>> dettaglio
Tartufo Bianco 200 gr. - Antica Torroneria Piemontese