Crema a base di olive verdi selezionate e miscelate con olio di oliva. Ideale per condire primi piatti e classica farcitura per panini, focacce, snack salati o involtini di carne. INGREDIENTI Olive verdi 90%, olio di oliva, sale, antiossidante: acido lascorbico (E 300).
Crema funghi porcini arricchita di tartufo bianco. Dal profumo e gusto intenso è un prodotto di alta resa, indicato soprattutto per risotti e primi piatti in genere. Ottimo per la pasticceria salata.
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Crema di champignons tritati, con l'aggiunta di tartufo binachetto, scorzone e aromi freschi.
Condimento cremoso preparato con punte di asparagi freschi, olio e aromi. Ideale per condire pasta, per mantecare risotti, ripieni e zuppe, per farcire pizze, focacce, bruschette e tutta la pasticceria salata.
Classica salsa piccante a base di pomodoro, arrichita con verdure fresche, adatta per carni e in abbinamento agli snack e cocktail da bar.
Caponata preparata con melanzane, pomodori, pinoli, olive nere, sedano e cipolla. Ottimo contorno per pesce e carne.
Carciofi lavorati dal fresco, defogliati a mano, cotti e conservati in olio di girasole leggermente aromatizzato. Ideali come antipasto e contorno, possono anche essere tagliati a fettine e trifolati con prezzemolo o impanati.
