Ingredienti: peperoncini piccanti 82% (Aji Lemon Drop), olio extravergine di oliva, sale, correttore di acidità: acido citrico.
VERY HOT ºScoville: 30.000-50.000
Ingredienti: peperoncini piccanti 82% (Thai Orange), olio extravergine di oliva, sale, correttore di acidità: acido citrico.
>> dettaglio
Ingredienti: peperoncini piccanti 82% (Habanero Yellow), olio extravergine di oliva, sale, correttore di acidità: acido citrico.
Descrizione: tradizionale biscotto senese (e toscano) dalle origini non definite, diffuso nelle campagne. Preparato artigianalmente con ingredienti semplici e genuini quali farina, uova e mandorle (22%), cotto lentamente, tagliato e essere tostato in forno. Ottimo inzuppato nel vin santo o in vino dolce liquoroso.
Ingredienti: peperoncini piccanti 82% (Jalapeño), olio extravergine di oliva, sale, correttore di acidità: acido citrico.
Ingredienti: peperoncini piccanti 82% (Habanero Orange), olio extravergine di oliva, sale, correttore di acidità: acido citrico.