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Alici intere al sale 212 ml. - Rocca

 
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articolo n.: TOV-ROC450905
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Le alici pescate fresche vengono messe in fusti e salate intervallando uno strato di sale ed uno strato di pesce. I fusti vengono poi portati a Morbegno, nelle fresche cantine sotterranee della Ditta Rocca per stagionare e maturare naturalmente e lentamente finchè non saranno pronte per essere confezionate nei vasetti destinati al consumo domestico. Prodotto ottenuto da pescato italiano lavorato in Italia.


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