Salame della tradizione mitteleuropea.
Ha calibro grosso e regolare, macinatura finissima conciata con un pizzico di paprika e leggera affumicatura naturale.
Fatto da mastri macellai per i buongustai leggero e delicato per tutti, leggermente speziato e affumicato con legna di faggio il Würstel Wiener è molto nutriente e facile da preparare per i bambini in qualsiasi periodo dell'anno.
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Autentiche fette di pane integrale di segale. Prodotto in modo particolarmente delicato utilizzando il grano intero, la ricchezza naturale di nutrienti, minerali e vitamine è ampiamente conservata. Ideale per una dieta sana e ricca di fibre. Senza conservanti e agenti chimici di cottura.
Pane di segale gustoso, morbido e ricco di fibre con lievito naturale. Pre-tagliati e pronti da gustare. Delizioso con burro, marmellata o miele, così come con salsiccia e formaggio.
Le Jäger vengono prodotte da carni di suino con una percentuale minima di grassi. Di seguito maturano in modo del tutto naturale nell'aria di montagna della Val Sarentino senza essere affumicati. Questo gli rende resistenti al calore e soprattutto in occasione di lunghe camminate sono un ottimo spuntino. Caratterizzante é il loro sapore delicato.
"Servelade" - Puro suino, impasto fine, budello naturale, curvo, calibro grosso, affumicato. Confezione sottovuoto da 2 pezzi, peso ca. 250 gr.
Speck della macelleria Hell, stagionato al minimo 5 mesi, affettato finemente, confezionato sottovuoto, l' ideale snack per gite e camminate.