Prosciutto Crudo affettato confezionato in atmosfera protettiva.
Il sapore dolce del prosciutto di Levi evoca il profumo e la cultura di una terra che ha saputo stare al passo con la modernità mantenendo intatto il proprio bagaglio di tradizioni antiche.
Contenuto: 0,70 l / Gradazione: 52,0%
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Contenuto: 0,7 l / Gradazione: 42.0%
Come appena sfornato Ingresso vietato a conservanti e agenti lievitanti: per il nostro Vinschgerl con farro seguiamo scrupolosamente la ricetta originale altoatesina, quella con pasta acida di segale, farro e spezie aromatiche. Un consiglio da intenditori? Riscaldalo in forno a 180° per 4 minuti per far sprigionare tutto il suo sapore
Mostarda purèe dolce-piccante, con sapore particolarmente intenso. La frutta viene candita, quindi passata e arricchita di ingredienti selezionati. In tutte le versioni è un completamento ideale per formaggi freschi e stagionati, carni bianche e rosse, volatili, pesce e insaccati. La mostarda di ARANCE si abbina particolarmente con formaggi di capra, formaggi freschi, brie, tomini, pesce.
Crema dolce alla nocciola di pronto utilizzo. E' ideale per realizzare coperture, farciture di torte, crostate, crepes e per arricchire tutti i dessert
I preferiti delle montagne: I Kaminwurzen sono così chiamati perché un tempo venivano appesi al camino per essere affumicati. Sono preparati con carne magra e affumicati dolcemente con legno di faggio. Un must e un piacere ogni Marende.