Zucchini alla brache 359 ml. - Riccardo Ferri
Formaggio da taglio leggermente aromatico, forellini piccoli rotondi, maturazione minima 10 settimane.
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Il risultato finale è un eccellente formaggio di gusto dolce, leggermente piccante con la crosta impregnata ed occhiatura piccola, regolare, facile da tagliare e da servire, ideale in ogni momento della giornata, dovuti ad un tempo di maturazione minimo di 4 settimane.
prodotto secondo la ricetta tradizionale, che prevede l'impiego di esclusivo e freschissimo latte vaccino. Il formaggio caratterizzato da un sapore aromatico e piccante è riconoscibile per la foratura piccola e da una maturazione minima di 5 mesi.
Il risultato finale è un eccellente formaggio, facile da tagliare e da servire, ideale in ogni momento della giornata, indicato anche per i più piccoli, con i suoi caratteristici fori, dovuti ad un tempo di maturazione minimo di otto settimane.
VIROPA TISANA DELL'ALTO ADIGE BIO - Tisana dell'Alto Adige Miscela di erbe da coltivazione biologica controllata, in gran parte coltivate nelle Zone montane dell'Alto Adige. Composta sotto la sorveglianza di un esperto erborista per una miscela aromatica e ben bilanciata e confezionata con la massima cura nello stabilimento di Bressanone/Alto Adige.
Maso Marer San Candido, formaggio prodotto di latte crudo bovino 100 %, caglio e sale, un prodotto origanario e naturale.
