Pomodori pelati bio 1062 ml. - La Motticella - Paolo Petrilli
I pomodori vengono da eredità di semi San Marzano dato a Paolo 15 anni fa, e sono abbastanza diverso da San Marzano industriale che inondano il mercato in questi giorni.
Il vitigno, originario della Germania, ha trovato un terroir ideale in Alto Adige. Il Riesling esige molto dal sito e preferisce un clima fresco ma soleggiato. Questo è esattamente ciò che offrono i vigneti intorno al lago di Montiggl e i siti vicini, i cui terreni di porfido danno al vino il suo carattere speciale. Il Riesling Fallwind colpisce per le sue note fruttate e l'acidità minerale, che lo rendono un vino di alta classe.
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VIROPA TISANA DELL'ALTO ADIGE BIO - Tisana dell'Alto Adige Miscela di erbe da coltivazione biologica controllata, in gran parte coltivate nelle Zone montane dell'Alto Adige. Composta sotto la sorveglianza di un esperto erborista per una miscela aromatica e ben bilanciata e confezionata con la massima cura nello stabilimento di Bressanone/Alto Adige.
VIROPA Tisana della malga "BIO". L'alchillea, il timo, l'alchemilla, l'eufrasia sono molto comuni in natura sulle malghe dell'Alto Adige. Nella "Tisana della malga" VIROPA® queste erbe accuratamente selezionate vengono sapientemente composte secondo una ricetta antica e confezionate in Alto Adige nelle pratiche bustine filtro. Per adulti e bambini da gustare ad ogni ora della giornata.
Pancetta di speck macelleria Hell, aroma forte e saporito, speck, prosciutto con stagionatura minima di 5 mesi, prodotto secondo le antiche tradizioni manuali.
Il formaggio di Sesto, prodotto con il latte vaccino che giornalmente i contadini della zona portano alla latteria del paese, è caratterizzato da una maturazione minima di dieci settimane e si presenta pronto per essere affettato con i caratteristici e grossi che, secondo la tradizione, premetterebbero un giusto equilibrio tra la dolcezza ed un minimo di sapore piccante.