Peperoni piquillo interi senza pelle e arrostiti. Conservati al naturale, ottimi come antipasto, contorno o per la preparazione di primi piatti. INGREDIENTI Ingredienti: peperoni piquillo, acqua, sale, correttore di acidità: acido citrico (E 330), zucchero.
Formaggio erborinato di latte vaccino crudo, Aspetto: ricoperto di vinacce dolci, Odore: note fermentative, Gusto: fruttato, Consistenza: morbida, Stagionatura: ca. 3 mesi nella cella d'affinamento & vinacce dolci
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Ricotta affumicata ca. 500 gr. - Latteria di Roverbasso
Affumicato, senza glutine e senza lattosio.
C’è forse qualcuno che non lo conosce? Il piatto di carne mista, denominato “Schlachtplatte”, è ben noto agli amanti dell’Alto Adige. Il “surfleisch” è carne di maiale che viene insaporita in una speciale miscela di spezie, che le conferisce quel suo gusto così caratteristico.
Parmigiano Reggiano, formaggio a pasta dura della regione di Reggio Emilia, ha una stagionatura minima di 16 mesi
