Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche intere 33,4%.
Umidità: 12,50 % all'origine 250 g. e
COTTURA in minuti: 2
CONFEZIONE: per 4/5 persone: 250 g
>> dettaglio
Fettuccine al pane croccante di segale 330 gr. - Erich Gruber - Eggerhof - Ahrntal Natur - la mia pasta ...
Formaggio di pasta morbida di latte vaccino e latte di pecora, Aspetto: forma piatta - crosta rugosa - affinata con tartufo, Odore: profumo di tartufo, Gusto: pieno e equilibrato, Consistenza: cremosa-tenera, Stagionatura: 3 settimane
Mostarda purèe dolce-piccante, con sapore particolarmente intenso. La frutta viene candita, quindi passata e arricchita di ingredienti selezionati. In tutte le versioni è un completamento ideale per formaggi freschi e stagionati, carni bianche e rosse, volatili, pesce e insaccati. La mostarda di MELE COTOGNE è particolarmente adatta con formaggi a pasta dura, roastbeef, carpaccio.