Grissini Rubatá con Olive 200 gr. - Mario Fongo
La tradizione piemontese scende un po’ più in giù e arriva in Liguria, dove incontra il fascino intenso dell’oliva taggiasca.
Delicatamente amarognola, dal fine perlage e dalla schiuma compatta, è semplicemente adatta in ogni occasione.
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Il suo sapore pieno, maltato, si riallaccia idealmente alle antiche tradizioni birrarie conventuali.
Una birra, nella quale si evidenziano i sentori di malto, forti e suadenti allo stesso tempo.
Palline di formaggio fresco con pepe
prodotto secondo la ricetta tradizionale, che prevede l'impiego di esclusivo e freschissimo latte vaccino. Il formaggio caratterizzato da un sapore aromatico è riconoscibile per la foratura piccola e da una maturazione minima non inferiore alle 10 settimane. Con l'aggiunta del pepe verde questo formaggio diventa un pò piccante.
Biscotti pretzel croccanti e cracker fini in una scatola pratica, amichevole e richiudibile.