Olive Taggiasche scelte, denocciolate e messe in olio extravergine di oliva Taggiasca Roi.
L'originale sistema di deamarizzazione in salamoia per 5-6 mesi in barriques precedentemente impiegate per l'affinamento del Barolo è il segreto del sapore unico ed inimitabile di queste olive.
Ottime per gli aperitivi, per accompagnare piatti di pesce, nelle insalate, semlicemente frullate per farne patè e sughi.
Olive Taggiasche scelte, denocciolate e confezionate asciutte. L'originale sistema di deamarizzazione in salamoia per 5-6 mesi in barriques precedentemente impiegate per l'affinamento del Barolo è il segreto del sapore unico ed inimitabile di queste olive. Ideali per tutti gli impieghi nei panificati, per usi di pasticceria e gelateria, ottime come stuzzichini da aperitivo.
>> dettaglio
Formaggio di pasta morbida di latte vaccino, ovino e caprino, Aspetto: forma rotonda - crosta rugosa con segni della paglia sulla quale stagiona, Odore: frutti maturi (banana) - paglia, Gusto: armonico - equilibrato - pannoso - complesso, Consistenza: morbida - cremosa, Stagionatura: 3 settimane su paglia di grano.
Tradizionali biscotti di pasta frolla in varie forme (a cuore, a stella,...).
Formaggio al taglio corposo e saporito della Latteria Tre Cime, Dobbiaco
