Grappa Chardonnay Barrique 41 % 70 cl. - Nonino
Nonino Grappa: Un'Icona dell'Eccellenza Italiana Nonino Grappa è sinonimo di raffinatezza e tradizione, un vero e proprio simbolo dell'eccellenza italiana nel mondo dei distillati. Fondata nel 1897 da Orazio Nonino nella regione del Friuli Venezia Giulia, nel nord-est dell'Italia, la famiglia Nonino ha saputo trasformare una bevanda rustica e popolare in un prodotto di lusso e sofisticato, amato sia dai conoscitori che dai neofiti. Il successo della Nonino Grappa si basa sulla passione e l'impegno della famiglia Nonino nel preservare e perfezionare le antiche tecniche di distillazione. Con cinque generazioni di maestri distillatori alle spalle, la famiglia ha fatto della qualità e dell'innovazione il proprio marchio di fabbrica. Uno dei segreti del successo della Nonino Grappa è l'uso esclusivo di vinacce fresche e selezionate, raccolte e lavorate entro poche ore dalla vinificazione per garantire la massima qualità e freschezza. L'azienda utilizza solo vinacce autoctone della regione friulana, dando vita a distillati che esprimono il territorio e le sue tradizioni enologiche. Un altro elemento distintivo è la distillazione a bagnomaria in alambicchi di rame, un metodo tradizionale che consente di ottenere grappe morbide e aromatiche, con una grande complessità olfattiva. La famiglia Nonino è stata la prima a introdurre l'alambicco discontinuo a bagnomaria in Italia, rivoluzionando il settore della grappa. Le grappe Nonino si distinguono per la loro eleganza e finezza, grazie anche all'invecchiamento in barriques di rovere che conferisce loro profondità e rotondità. Il portfolio dell'azienda è ampio e variegato, spaziando dalla tradizionale Grappa Monovitigno alle più ricercate e pregiate Riserve, passando per le Grappe d'Uva Cru e le celebri Aquaviti d'Uva. Tra i prodotti di punta della Nonino Grappa spicca la Grappa Picolit, una monovarietale ottenuta dalla vinaccia dell'omonimo vitigno autoctono, premiata con numerosi riconoscimenti internazionali e considerata una delle migliori grappe al mondo. Un altro gioiello della casa è l'Amaro Nonino Quintessentia, un liquore amaro ottenuto da un'infusione di erbe, radici e spezie, che unisce la tradizione friulana alla maestria artigianale della famiglia. La Nonino Grappa è una testimonianza dell'eccellenza italiana, un prodotto che racchiude la passione, la storia e il know-how di una famiglia dedita alla creazione di distillati di altissima qualità.
Contenuto: 0,70 l / Gradazione: 52,0%
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Contenuto: 0,7 l / Gradazione: 42.0%
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Il risultato finale è un eccellente formaggio di gusto dolce, leggermente piccante con la crosta impregnata ed occhiatura piccola, regolare, facile da tagliare e da servire, ideale in ogni momento della giornata, dovuti ad un tempo di maturazione minimo di 4 settimane.
Mostarda purèe dolce-piccante, con sapore particolarmente intenso. La frutta viene candita, quindi passata e arricchita di ingredienti selezionati. In tutte le versioni è un completamento ideale per formaggi freschi e stagionati, carni bianche e rosse, volatili, pesce e insaccati. La mostarda di ARANCE si abbina particolarmente con formaggi di capra, formaggi freschi, brie, tomini, pesce.
Crema dolce alla nocciola di pronto utilizzo. E' ideale per realizzare coperture, farciture di torte, crostate, crepes e per arricchire tutti i dessert
