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Kellerei Haderburg - Bozen - Südtirol - Italia |
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Pinot Nero Hausmannhof - 2020 - 0,75 lt. - Haderburg
Al naso manifesta in maniera evidentissima i profumi caratteristici del vitigno (ribes, mora e mirtillo), che si sviluppano nel bicchiere con molta eleganza e intensita. Di sottofondo si avvertono note piacevoli di liquirizia, vaniglia e un tocco di tostatura e di arancia amara. In bocca è un vino di spessore, rotondo. Unisce la freschezza delle note fruttate a una certa grasseza, in perfetto equilibro.
Südtiroler Sekt Pas Dosè 75 cl. - 2018 - Haderburg
Esame organolettico: Colore: paglierino giallo limpido e brillante. Profumo: intenso, persistente con deciso sentore di lievito. Sapore: Secco, di nerbo fine e marcata vivacitá armonico. Perlage: fine e continuo
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