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Imkerei Taschler Edi - Bozen - Südtirol - Italia |
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Miele di castagno Miele delle Alpi 500 gr. - Apicoltura Taschler Edi
Di colore scuro bruno- ambrato, l'antagonista dell'acacia dal sapore intenso ed amarognolo. Non é puro castagno quindi risulta pi£ "amabile" come sapore, indicatissimo per tosse e mal di gola per le sue propriet medicamentose, sfizioso da abbinare ai formaggi stagionati.
Miele Millefiori cremoso 500 gr. - Apicoltura Taschler Edi
Millefiori di primavera é per la maggior parte tarassaco, una parte di ciliegio e della salvia prattensis. in quantit molto limitata in quanto é il primissimo miele estratto prima dell'importante fioritura dell'acacia. Il tarassaco é un noto depuratore dell'organismo. Il miele cristallizza velocemente, per questo lo rendiamo cremoso.
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