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HOME »   Specialità »   Formaggi Altoatesini »   Prunot Formaggio con mosto di prugne DEGUST ca. 450 gr.

Prunot Formaggio con mosto di prugne DEGUST ca. 450 gr.

 
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articolo n.: DG64
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Creazione: DEGUST

Regione: Alto Adige

Tipo formaggio: Formaggio a taglio di latte vaccino

Aspetto: crosta al colore di prugna - pasta latteo

Odore: fruttato - latticello

Gusto: alcolico - acidulo

Consistenza: morbida - elastica

Stagionatura: 3 settimane nel mosto di prugne

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