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Pfiffikus Formaggio DEGUST ca. 300 gr.

 
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articolo n.: DG230
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Formaggio a pasta molle latte crudo, affinato con spezie miste. Ha un olfatto fruttato e speziato e un aroma dolce-salato. Stagionatura ca. 30 giorni.

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Acquista questo articolo insieme con Prosciutto di Montagna Steiner ca. 430 gr.
Pfiffikus Formaggio DEGUST ca. 300 gr. Prosciutto di Montagna Steiner ca. 430 gr.
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Acquista questo articolo insieme con Latte Crudo di Lagundo Latteria Lagundo forma ca. 2,5 kg.
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Olio extravergine d' Oliva non filtrato 1 lt. - Farchioni Il Casolare

Olio d'oliva naturalmente torbido, spremuto a freddo. L'aroma intenso delle olive appena spremute è irresistibile. Ha un sapore particolarmente fruttato. Ideale come accompagnamento a verdure crude, per affinare le bruschette, per carni alla griglia e per piatti delicati, dove il gusto fruttato può emergere.

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Prezzo 10,77 €
( 10,77 €/lt.)

Prosciutto di Montagna Steiner ca. 430 gr.

Specialità tirolese che trova la sua origine nel fastoso pranzo di pasqua. La famosa fesa di maiale, salata, affumicata e stagionata nel passato era la portata principale del pranzo di pasqua.

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Prezzo 9,82 €
( 2,28 €/100 gr.)

Zuppa di Gulasch dall' Alto Adige 2,6 lt. - Bernardi Karl

Il nostro Gulasch e la ns. zuppa di Gulasch non sono mai stati così richiesti come adesso. Al giorno d'oggi il tempo è davvero poco, quindi si acquistano volentieri prodotti pronti, soprattutto se si scelgono prodotti di elevato livello qualitativo. Probabilmente siamo gli unici a non utilizzare nessun conservante o colorante nei nostri prodotti.

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Prezzo 21,27 €
( 0,82 €/100 gr.)

GrauLigniKas Formaggio Grigio DEGUST ca. 650 gr.

Per questa creazione il formaggio grigio artigianale viene affinato con Carbone vegetale. Da qui il nome Ligni ("Carbon Ligni" nome latino del carbone vegetale). Un formaggio rustico che emana profumi e aromi intensi e leggermente aciduli, ottimo servito come antipasto condito con olio d'oliva.

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Prezzo 29,23 €
( 8,35 €/100 gr.)

CamPi Mignon Camembert DEGUST ca. 250 gr.

Camembert artigianale a base di latte crudo vaccino, farcito con una crema di pistacchi del presidio Slow Food selezionati sui terreni lavici dell'Etna a Bronte (Sicilia). Presenta questo eccezionale formaggio sotto un'elegante gloche di vetro, non solo il gusto ma anche gli occhi saranno appagati.

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Prezzo 17,41 €
( 6,96 €/100 gr.)

GrauRauch Formaggio Grigio DEGUST ca. 650 gr.

Tipico formaggio del Tirolo che è molto utilizzato come ripieno per piatti della tradizione come Kasnocken e Krapfen salati. Formaggio molto magro ottenuto dalla coagulazione acida del latte, senza aggiunta di caglio, all’aspetto untuoso e senza crosta. La “ErlebnisSennerei” è gestita già in terza generazione di due fratelli, che si forniscono del latte di agricoltori della regione. DEGUST affumica il formaggio grigio al freddo per 6 ore in legno di faggio.

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Prezzo 30,32 €
( 4,66 €/100 gr.)


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