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Formaggio fresco dell' Alto Adige 175 gr. - Mila

 
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Formaggio fresco dell' Alto Adige 175 gr. - Mila - 2
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articolo n.: 2525
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Caratteristiche del prodotto
  • Tipo - Formaggio e burro: Formaggio fresco
  • Gusto: mild , cremig
  • Regione di origine: Südtirol
  • Produttore: Mila Bergmilch
  • Senza lattosio: No
  • Animale: Mucca
  • Contenuto: 0,18 kg.

Il formaggio fresco Mila è un formaggio senza crosta, non stagionato e che quindi va gustato subito dopo la lavorazione. Il latte genuino con cui viene prodotto questo formaggio da spalmare proviene direttamente dai masi di montagna dell'Alto Adige. La cagliatura viene avviata grazie ai fermenti lattici e la massa di formaggio che precipita sul fondo è detta cagliata. Una volta separato il siero del latte dalla cagliata, quest'ultima viene arricchita con panna fino al raggiungimento della consistenza desiderata.

Il formaggio fresco Mila si contraddistingue per le sue pregiate caratteristiche nutrizionali. Rispetto al formaggio a pasta dura può vantare un basso contenuto di grassi, contiene inoltre fermenti lattici vivi, un'alta percentuale di calcio ed è una fonte di vitamina B.

Il formaggio fresco della Mila è disponibile in due varianti appetitose: al naturale o alle erbe. Il cremoso derivato del latte dell'Alto Adige si presta quindi non solo a essere spalmato sul pane, alla maniera classica, ma anche come ingrediente per inventare numerose ricette e dessert.

Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


Produttore: Mila Bergmilch - Bozen - Südtirol - Italia

Mila Bergmilch è un rinomato produttore di prodotti caseari dell'Alto Adige, una regione del nord Italia. L'azienda è stata fondata nel 1957 e da allora ha sede a Bolzano. Mila Bergmilch è nota per i suoi prodotti lattiero-caseari di alta qualità, realizzati con latte proveniente da masi di montagna dell'area circostante.

I produttori di latte che riforniscono Mila Bergmilch hanno le loro fattorie nelle Alpi, dove l'aria è fresca e i prati sono verdi. Le mucche da latte possono pascolare sui pascoli rigogliosi e il loro latte viene munto a mano in modo tradizionale. In questo modo si ottiene un latte di altissima qualità, che serve come base per i prodotti caseari di Mila Bergmilch.

L'assortimento di Mila Bergmilch comprende una vasta gamma di prodotti, tra cui latte fresco, yogurt, burro, formaggio e vari dessert. Tutti i prodotti sono realizzati con ingredienti di alta qualità e sono privi di aromi e coloranti artificiali. Grazie a un'attenta lavorazione e all'uso di ingredienti naturali, i prodotti Mila Bergmilch mantengono il loro gusto e la loro qualità unici.

Mila Bergmilch è diventata un produttore leader di prodotti caseari in Alto Adige ed è oggi un importante datore di lavoro nella regione. L'azienda attribuisce grande importanza alla sostenibilità e lavora a stretto contatto con i produttori di latte per garantire una produzione ecologica e sostenibile. I prodotti di Mila Bergmilch sono molto apprezzati non solo in Alto Adige, ma anche in altre parti d'Italia e all'estero.

Nel complesso, Mila Bergmilch è un'azienda tradizionale specializzata nella produzione di prodotti caseari di alta qualità provenienti dalla regione. L'azienda pone grande attenzione alla qualità, alla sostenibilità e alla collaborazione con i produttori locali di latte per garantire prodotti sempre freschi e della migliore qualità.

Mila Bergmilch 1 Mila Bergmilch 2 Mila Bergmilch 3
Mila Bergmilch 4 Mila Bergmilch 5

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Formaggio fresco dell' Alto Adige 175 gr. - Mila
Sempre molto delicato ..
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beenden