Formaggio di Lagundo con peperoni e timo
Un formaggio leggermente speziato che seduce per il suo gusto aromatico e mediterraneo. Per la sua preparazione utilizziamo esclusivamente latte fresco intero, geneticamente non modificato, accompagnato dalle note del timo profumato e da peperoni dal gusto delicato.
Nel ciclo produttivo puntiamo costantemente sul controllo qualità: dall'incontaminata materia prima del latte fino al prodotto finito, pronto per il commercio. Tutto ciò rende il nostro formaggio un prodotto particolarmente delizioso, ottenuto dal latte proveniente dai masi di Lagundo, Parcines e Naturno che ci forniscono latte fresco tutti i giorni.
La Latteria di Lagundo è situata sul versante meridionale delle Alpi, non lontana dalla città di Merano. Ricchi alpeggi, aria sana e l'inestimabile valore dell'esperienza di questo alimento naturale, si coniugano con la nostra vocazione artigianale della lavorazione del latte.
Per ulteriori informazioni restiamo a Vostra completa disposizione.
realizzata con pomodori selezionati maturati al sole della Sicilia. Questo prodotto naturale è indicato per grandi e bambini che vogliono mangiare sano. Condimento pronto per pasta o pizza, solo da scaldare. Non necessita di cottura.
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Speck dell' Alto Adige macelleria Hell, stagionato al minimo 5 mesi, gusto aromatico e saporito, la specialità più famosa dell' Tirolo.
Il formaggio caratterizzato da un sapore dolce e delicato è riconoscibile per i piccolissimi fori, grandi al massimo come un bacello di pisello e da una maturazione minima non inferiore alle sei settimane.
Prodotto come un salame, la forma di una piccola salsiccia e un gusto incomparabile. Questa salamella è perfetta come un piccolo spuntino o come rafforzamento durante una camminata in montagna con amici. Questo prodotto è particolarmente popolare tra i buongustai.
Speck pezzo intero ca. 4 kg. - macelleria Hell 68,64 € ( 1,72 €/100 gr.) escl. 10 % IVA escl. costi di spedizione
Pancetta di Speck pezzo intero ca. 3,2 kg. - macelleria Hell 59,91 € ( 1,87 €/100 gr.) escl. 10 % IVA escl. costi di spedizione
Formaggio Pecorino Sardo "Brigante" forma 1,5 kg. 43,94 € ( 2,93 €/100 gr.) escl. 4 % IVA escl. costi di spedizione
