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HOME »   Specialità »   Formaggi Altoatesini »   Formaggio alle Erbe Latteria Lagundo forma intera ca. 2,5 kg.

Formaggio alle Erbe Latteria Lagundo forma intera ca. 2,5 kg.

 
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Produttore: Latteria Lagundo

Regione: Alto Adige

Tipo formaggio: Formaggio a pasta di taglio di latte vaccino

Descrizione: caratteristico profumo di erbe fresche, rafforzato dall'aglio e dall'erba cipollina. Ha una buona nota di acidità e sapore leggermente piccante.

Grasso min. sss: 50 %

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Formaggio di Lagundo con peperoni e timo forma 2,5 kg.

Un formaggio leggermente speziato che seduce per il suo gusto aromatico e mediterraneo. Per la sua preparazione utilizziamo esclusivamente latte fresco intero, geneticamente non modificato, accompagnato dalle note del timo profumato e da peperoni dal gusto delicato.

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Formaggio con Pepe e Cipolla Latteria Lagundo forma intera ca. 2,5 kg.

Gusto: da leggermente pungente a piccante, anche lievemente acidulo ma non aspro. Consistenza: tenera, ma non frammentata e friabile.

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con finissimo ripieno alla crema gianduia ottenuto da nocciole accuratamente selezionate provenienti da fornitori italiani e tostate presso la nostra sede.

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Formaggio Bela Badia Mila forma intera ca. 2,25 kg.

La nota caratteristica del formaggio Bela Badia è il sapore delicato, leggermente acido. Con il 45% M.G.S.S. questo formaggio a breve stagionatura si distingue per la sua consistenza morbida ed elastica.

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