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Formaggio Stelvio DOP Mila ca. 500 gr.

 
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articolo n.: M001
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Caratteristiche del prodotto
  • Tipo - Formaggio e burro: Formaggio semiduro
  • Gusto: aromatisch , würzig , cremig
  • Regione di origine: Südtirol
  • Produttore: Mila Bergmilch
  • Senza lattosio:
  • Animale: Mucca
  • Contenuto: 0,50 kg.

Dal 2007 lo "Stelvio - Stilfser", come unico formaggio dell'Alto Adige, può vantare la D.O.P. - "denominazione d'origine protetta" -, simbolo di alta qualità, autenticità, tradizione e garanzia della sua provenienza.

E' un tipico formaggio di montagna ricavato dal latte dei masi di montagna dell'Alto Adige. La consistenza morbida, elastica e cremosa al palato, il gusto tipico ed intensamente aromatico, fanno del formaggio Stelvio una specialità unica nel suo genere, destinata a stupire gli amanti del formaggio e gli intenditori più esigenti.

Gusto: aromatico, pieno e deciso

Stagionatura: 62 giorni

Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


Produttore: Mila Bergmilch - Bozen - Südtirol - Italia

Mila Bergmilch è un rinomato produttore di prodotti caseari dell'Alto Adige, una regione del nord Italia. L'azienda è stata fondata nel 1957 e da allora ha sede a Bolzano. Mila Bergmilch è nota per i suoi prodotti lattiero-caseari di alta qualità, realizzati con latte proveniente da masi di montagna dell'area circostante.

I produttori di latte che riforniscono Mila Bergmilch hanno le loro fattorie nelle Alpi, dove l'aria è fresca e i prati sono verdi. Le mucche da latte possono pascolare sui pascoli rigogliosi e il loro latte viene munto a mano in modo tradizionale. In questo modo si ottiene un latte di altissima qualità, che serve come base per i prodotti caseari di Mila Bergmilch.

L'assortimento di Mila Bergmilch comprende una vasta gamma di prodotti, tra cui latte fresco, yogurt, burro, formaggio e vari dessert. Tutti i prodotti sono realizzati con ingredienti di alta qualità e sono privi di aromi e coloranti artificiali. Grazie a un'attenta lavorazione e all'uso di ingredienti naturali, i prodotti Mila Bergmilch mantengono il loro gusto e la loro qualità unici.

Mila Bergmilch è diventata un produttore leader di prodotti caseari in Alto Adige ed è oggi un importante datore di lavoro nella regione. L'azienda attribuisce grande importanza alla sostenibilità e lavora a stretto contatto con i produttori di latte per garantire una produzione ecologica e sostenibile. I prodotti di Mila Bergmilch sono molto apprezzati non solo in Alto Adige, ma anche in altre parti d'Italia e all'estero.

Nel complesso, Mila Bergmilch è un'azienda tradizionale specializzata nella produzione di prodotti caseari di alta qualità provenienti dalla regione. L'azienda pone grande attenzione alla qualità, alla sostenibilità e alla collaborazione con i produttori locali di latte per garantire prodotti sempre freschi e della migliore qualità.

Mila Bergmilch 1 Mila Bergmilch 2 Mila Bergmilch 3
Mila Bergmilch 4 Mila Bergmilch 5

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