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HOME »   Specialità »   Formaggi Altoatesini »   Chocobert Camembert DEGUST ca. 170 gr.

Chocobert Camembert DEGUST ca. 170 gr.

 
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Chocobert Camembert DEGUST ca. 170 gr. - 2 Chocobert Camembert DEGUST ca. 170 gr. - 3
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articolo n.: DG212
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Caratteristiche del prodotto
  • Tipo - Formaggio e burro: Formaggio morbido
  • Gusto: aromatisch , kräftig
  • Regione di origine: Südtirol
  • Produttore: DEGUST
  • Senza lattosio:
  • Animale: Capra
  • Contenuto: 0,17 kg.

Zona d'origine: Creazione esclusiva di DEGUST a Varna

Tipo latte: latte caprino

Tipologia formaggio: Formaggio di pasta morbida

Periodo di produzione: tutto l'anno

Affinato con: cioccolato fondente e cacao in polvere

Gli abbinamenti ed usi consigliati da DeGust:
Vino bianco spumante o campagne

Gli usi: Aperitivo con uno spumante o campagne. Consumare a temperatura ambiente!

Descrizione generale: Piccola forma cilindrica di colore bianco candido cosparsa di di cacao fondente con uno strato di foglie di cioccolato croccante a metà altezza.

Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Produttore: DEGUST - Bozen - Südtirol - Italia

Hansi Baumgartner è un noto affinatore di formaggi e fondatore di Degust, un rinomato produttore di specialità casearie con sede in Alto Adige. Il nome Degust è l'abbreviazione di "Degustation", che indica già l'obiettivo di Hansi Baumgartner: vuole offrire ai suoi clienti un'esperienza di gusto speciale.

Hansi Baumgartner lavora nell'industria casearia dagli anni '80 e in questo periodo ha acquisito un'ampia conoscenza della produzione e della stagionatura dei formaggi. Nei suoi prodotti combina l'artigianato tradizionale con metodi innovativi e si affida a materie prime di alta qualità e a una lavorazione delicata. Dà particolare importanza alla stretta collaborazione con i caseifici e gli allevatori della regione, per ottenere prodotti di altissima qualità e autenticità.

La gamma Degust comprende un'ampia scelta di specialità casearie dell'Alto Adige e di altre regioni italiane. Dai formaggi delicati alle varietà forti e piccanti, ce n'è per tutti i gusti. Particolarmente note sono le specialità di affinage di Hansi Baumgartner, che fa stagionare i formaggi in condizioni ottimali, permettendo loro di sprigionare tutto il loro aroma.

Con Degust e Hansi Baumgartner, l'attenzione è rivolta alle specialità casearie uniche dell'Alto Adige e alla massima qualità nella produzione e nella lavorazione.

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